Серебряные подносы
Едва ли какой-то другой столовый аксессуар так же прочно связан в сознании людей с пышными балами, приемами на высшем уровне и торжественными обедами, как сверкающие эффектные подносы из драгоценных металлов. Подносы стали особым предметом сервировки еще в античном мире — когда появились технологии обработки металлов, позволившие делать подносы из бронзы и меди. Из золота и серебра их стали изготавливать всего чуть позже — так как эти металлы дорого ценились еще в древности, их использование стало прерогативой знати и зажиточных свободных граждан, которые заказывали подносы у ремесленных мастеров, а те украшали их изображениями плодов или геометрическими узорами.
В средневековье — с зарождением классического дворянства — частью оформления серебряных и золотых подносов стали гербы родов, в домах которых пользовались этими предметами сервировки, тогда как остальные люди довольствовались подносами из дерева. Постепенно назначение этого аксессуара становилось все более сложным, а с наступлением промышленной революции, когда цветные металлы перестали быть редкостью, подносы разделились на множество видов: подносы для ресторанов и трактиров, подносы для отелей (на них было принято передавать пришедшие постояльцам письма), для евхаристий и других церковных обрядов. Но несомненно, самыми ценными и желанными оставались именно золотые и серебряные подносы, которые, как и раньше, продолжали изготавливать и украшать вручную. Есть много техник украшения серебряных изделий, и мастера, работы которых мы собрали для вас в этом разделе сайта, выбрали три основных: гравирование, чернение и золочение по серебру. Гравирование создает на серебряной поверхности особый профиль, складывающийся в рисунок. Чернение серебра (его еще называют оксидированием) — исконно русская техника для серебряных украшений, позволяющая нанести на их поверхность тонкий и изящный рисунок темного цвета, эффектно контрастирующий с основным оттенком, а золочение — возможность ювелиров поставить яркий цветовой акцент. Сочетая эти три техники, мастера создали серебряные подносы и тарелки-подносы — последние легко отличить по удобным ручкам. Во всех исполнениях выдержана мера и пропорции, чтобы превратить обычный предмет сервировки в настоящий ювелирный шедевр: размер, цветовое распределение и мотив рисунка нужно было тщательно подобрать для каждого отдельного случая.
Посмотрите на подносы из серебра 925-й пробы, которые мы собрали для вас здесь. Вы сможете выбрать среди них те, которые лучше подойдут вам по размерам и художественным отличиям: среди ассортимента есть и богато расписанные черненые серебряные подносы, и изделия с золочеными ободками и рисунками, и строгие сдержанные модели с минимальным декором. Все их объединяет одно: великолепное качество и долговечность, благодаря которым эти предметы сервировки прослужат в вашем доме многие десятилетия, а возможно, и больше века: вы сможете передать их своим детям как семейную реликвию, повторив традицию европейских аристократов — держать в доме настоящее семейное серебро!